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維生素B12是一種能營養神經係統的重要物質,但很多人忽視了它,造成缺乏卻不自知。2月4日美國梅奧診所官方網站上,預防醫學博士唐納德‧韓斯魯德在回答患者提問時強調了此問題,並給出大家一些建議。
維生素B12缺乏症早期症狀包括手或腳持續性刺痛無力、麻木,情緒和思維紊亂,如抑鬱、易怒和健忘。雖然這些症狀可能不算重,但長期缺乏,出現阿爾茲海默氏病的可能性會增大,晚期還可能引起貧血、白細胞和血小板減少。除了注意觀察細微症狀,還可通過抽血檢查是否缺乏維生素B12。
韓斯魯德博士提醒,一般成人維生素B12的每日推薦量為2.4微克,飲食不能完全滿足以下4類人的需求,建議這些人在醫生的指導下選擇補充劑。
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